Rezeptbild - Kartoffelpüree - Dr. Graf, in 3 Wochen

Kartoffelpüree

Schwierigkeitsgrad

einfach

Gesundheitslevel

sehr gesund

Zubereitungsdauer (min)

30

Zutaten

  • Kartoffeln: 1 kg
  • Sojamilch: nach Belieben bis zur gewünschten Konsistenz
  • Zubereitung

    Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und kochen bis sie weich sind. Dann Kochwasser abgießen und mit ungesüßter Sojamilch solange stampfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.