Sushi Bowl

Sushi Bowl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Gesundheitslevel

sehr gesund

Zubereitungsdauer (min)

20

Zutaten

  • Jasmin-Reis: 2 Tassen
  • Tofu, geräuchert: 250g
  • Gurke: halbe
  • Cocktailtomaten: ca 15 Stück
  • reife Avocado: halbe
  • Salat grün: zwei Handvoll
  • Sojasauce:
  • Wasabi:
  • Sushi-Ingwer, eingelegt:
  • Nori Algen:

    • Zubereitung

    Den Reis nach der Anleitung auf der Packung kochen. Wir haben hier Jasminreis verwendet, aber jeder Reis kann verwendet werden.

    Den Tofu in Stücke schneiden und im Air Fryer oder in der beschichteten Pfanne ölfrei anbraten bis er knusprig ist.

    Gurke, Tomate und Salat in Stücke schneiden.

    Mit Nori Blättern, Wasabi, Sushi-Ingwer und Avocado anrichten und mit Sojasauce würzen.